17. décembre 2017
La méthode traditionnelle a-t-elle effectué sa prise de mousse ? Les vendanges se sont elles bien déroulées ? Toutes les réponses à ces angoissantes questions ici...
10. septembre 2017
Après une première méthode traditionnelle prometteuse élaborée en 2015, une seconde sur la base du millésime 2016 devrait voir le jour fin 2018.